Cucina vegana ricca di gusto

Vicino Porta San Felice a Bologna, Missfagiola è un ristorante vegano che ama la cucina salutare, fatta di ingredienti freschi e genuini, senza mai rinunciare al gusto!

Qui trovi le principali proposte del menù, vieni a trovarci per scoprire tutte le varianti di stagione!

Puoi scegliere tra vari piatti vegani, spuntini, frullati ed estratti di frutta e verdura. Puoi gustarli nel locale, oppure ordinarli da asporto o con consegna a domicilio tramite i servizi convenzionati.

I piatti da asporto vengono preparati in contenitori ecofriendly.

I nostri bicchieri sono in bio-plastica, completamente riciclabile e compostabile.

Menù

Estratti bio secondo stagione

I nostri estratti contengono solo frutta e verdura biologica e nostrana, per questo potrebbero subire lievi variazioni in relazione alla disponibilità stagionale dei prodotti

  • PROVA COSTUME: Ananas e Acqua di Cocco – 4,70€
  • ACE: Pesca, carota, limone – 4,70€
  • SUPER DETOX: Finocchio, Mela, Limone, Zenzero – 4,70€

Frullati di frutta fresca

I frullati sono realizzati con tante varietà di frutta fresca di stagione, referibilmente a km0. Se non trovi quello giusto per te puoi richiedere un frullato personalizzato!

  • ENERGIA E BUONUMORE: banana, fragola, latte di soia – 4,00€
  • DEPURATIVO: kiwi, ananas, latte di riso – 4,00€
  • RIMINERALIZZANTE: ananas, fragole, acqua di cocco – 4,00€

Yogurt di soya Homemade

Yogurt di soya artigianale da gustare da solo o accompagnato dai gusti che preferisci.

  • con macedonia di frutta fresca – 4,50€
  • con fragole fresche e sciroppo d’agave – 4,50€
  • con tutta la frutta fresca che ti piace di più!: con nocciole, gocce di cioccolato, semi di chia, mandorle…. – da 4,50€

Miss…tuzzica!

Piatti sfiziosi da gustare in una pausa pranzo ricca di gusto! Zuppe, insalate, piatti misti secondo stagione.

  • COUS COUS INTEGRALE BIOLOGICO: con ceci e zucchine marinate, pomodorini, olive taggiasche – 5,00€
  • ZUPPA BIO DI STAGIONE: con verdure Bio e di stagione – 4,50€
  • INSALATA MAROCCHINA: spinaci, carote, arancia, datteri e mandorle – 6,00€
  • AVOCADO&HUMMUS SALAD: lattuga, zucchine marinate, avocado, hummus di ceci, gomasio – 6,50€
  • INSALATA DI FARRO: con verdure di stagione, variabili settimanalmente – 6,00€
  • SPAGHETTI DI ZUCCHINE: al pesto di basilico e anacardi – 6,00€

Uno tira l’altro – i panini

Club sandwich con pane di segale, panini e bagels con farcitura variabile.

  • MEDITERRANEO: sandwich vegano con pomodori freschi e secchi, pesto al basilico e ricotta di mandorle – 4,50€
  • AVOCADO MON AMOUR: sandwich vegano con avocado, pomodori freschi, insalata, maionese homemade e senape dijon – 4,50€
  • VAGAMENTE ORIENTALE: sandwich vegano con hummus di ceci, spinaci, zucchine marinate, cipolla caramellata- da 4,50€

Un buchino per il dolce!

Prova la mia cheesecake vegana! Un perfetto equilibrio tra gusto e salute!

  • CHEESECAKE CLASSICA: Realizzata con base biscotto e composta bio ai mirtilli – 5,00€

Le nostre preparazioni sono al 100% vegetali

Non usiamo mai ingredienti di origine animale
molti dei nostri piatti sono preparati con materie prime naturalmente prive di glutine

e quello che non vedi … Chiedi!

Possiamo accontentarti!

Missfagiola su Instagram
  • 2 anni sono passati tra cheesecake, tartufini, zuppe e insalate, ananas e avocado.. E.. The best is yet to come! 😍
E anche grazie a tutti voi, Missfagiola c'è!
  • Affrettati perché va via come il pane 😜🎃
  • Meravigliosa, cremosissima e di stagione, cheesecake alla castagna 🌰
  • Verdure al forno, cous cous integrale e ceci, perfetto per una giornata autunnale
  • Instagram Image
  • Grazie a tutti per aver partecipato così numerosi alla giornata di ieri! 😍
.. E per chi è rimasto senza, non preoccupatevi, la ripeteremo presto!!
  • #soldout 😱
#cheesecakeday
  • Un assaggio di ciò che vi aspetta domani! #cheesecakeday 🍰
  • Instagram Image
  • Il tartufino missfagiola
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