Cucina vegana ricca di gusto
Vicino Porta San Felice a Bologna, Missfagiola è un ristorante vegano che ama la cucina salutare, fatta di ingredienti freschi e genuini, senza mai rinunciare al gusto!
Qui trovi le principali proposte del menù, vieni a trovarci per scoprire tutte le varianti di stagione!
Puoi scegliere tra vari piatti vegani, spuntini, frullati ed estratti di frutta e verdura. Puoi gustarli nel locale, oppure ordinarli da asporto o con consegna a domicilio tramite i servizi convenzionati.
I piatti da asporto vengono preparati in contenitori ecofriendly.
I nostri bicchieri sono in bio-plastica, completamente riciclabile e compostabile.
Menù
Estratti bio secondo stagione
I nostri estratti contengono solo frutta e verdura biologica e nostrana, per questo potrebbero subire lievi variazioni in relazione alla disponibilità stagionale dei prodotti
- PROVA COSTUME: Ananas e Acqua di Cocco – 4,70€
- ACE: Pesca, carota, limone – 4,70€
- SUPER DETOX: Finocchio, Mela, Limone, Zenzero – 4,70€
Frullati di frutta fresca
I frullati sono realizzati con tante varietà di frutta fresca di stagione, referibilmente a km0. Se non trovi quello giusto per te puoi richiedere un frullato personalizzato!
- ENERGIA E BUONUMORE: banana, fragola, latte di soia – 4,00€
- DEPURATIVO: kiwi, ananas, latte di riso – 4,00€
- RIMINERALIZZANTE: ananas, fragole, acqua di cocco – 4,00€
Yogurt di soya Homemade
Yogurt di soya artigianale da gustare da solo o accompagnato dai gusti che preferisci.
- con macedonia di frutta fresca – 4,50€
- con fragole fresche e sciroppo d’agave – 4,50€
- con tutta la frutta fresca che ti piace di più!: con nocciole, gocce di cioccolato, semi di chia, mandorle…. – da 4,50€
Miss…tuzzica!
Piatti sfiziosi da gustare in una pausa pranzo ricca di gusto! Zuppe, insalate, piatti misti secondo stagione.
- COUS COUS INTEGRALE BIOLOGICO: con ceci e zucchine marinate, pomodorini, olive taggiasche – 5,00€
- ZUPPA BIO DI STAGIONE: con verdure Bio e di stagione – 4,50€
- INSALATA MAROCCHINA: spinaci, carote, arancia, datteri e mandorle – 6,00€
- AVOCADO&HUMMUS SALAD: lattuga, zucchine marinate, avocado, hummus di ceci, gomasio – 6,50€
- INSALATA DI FARRO: con verdure di stagione, variabili settimanalmente – 6,00€
- SPAGHETTI DI ZUCCHINE: al pesto di basilico e anacardi – 6,00€
Uno tira l’altro – i panini
Club sandwich con pane di segale, panini e bagels con farcitura variabile.
- MEDITERRANEO: sandwich vegano con pomodori freschi e secchi, pesto al basilico e ricotta di mandorle – 4,50€
- AVOCADO MON AMOUR: sandwich vegano con avocado, pomodori freschi, insalata, maionese homemade e senape dijon – 4,50€
- VAGAMENTE ORIENTALE: sandwich vegano con hummus di ceci, spinaci, zucchine marinate, cipolla caramellata- da 4,50€
Un buchino per il dolce!
Prova la mia cheesecake vegana! Un perfetto equilibrio tra gusto e salute!
- CHEESECAKE CLASSICA: Realizzata con base biscotto e composta bio ai mirtilli – 5,00€
Le nostre preparazioni sono al 100% vegetali
Non usiamo mai ingredienti di origine animale
molti dei nostri piatti sono preparati con materie prime naturalmente prive di glutine
e quello che non vedi … Chiedi!
Possiamo accontentarti!
